Turmeric Latte
- 2 Cups Dairy Free Milk (I used Soy, Coconut is also nice)
- 2 Cups Boiling Hot Water or Black Tea
- 1 1/2 tsp Turmeric
- 1 Cinnamon Stick
- 1 tsp Pure Vanilla Extract
- ¼ tsp Ginger
- Dash of Black Pepper
- Stevia to sweeten or preferred sweetener
- Optional Extras:
- Dash of All Spice and/or Cloves (opt)
- 1 tsp Maca Powder (opt)
- 2 tsp Coconut Oil (opt)
Peaceful Preparation:
- Combine the dairy free milk, stevia, turmeric, cinnamon, maca if using, ginger, black pepper, all spice and cloves. Heat until hot, remove before it simmers.
- Add the vanilla (unless it’s not alcohol based then add it at the beginning). Whisk vigorously.
- Pour the turmeric milk mixture into your cup until it is half full, top off with boiling hot water. Top with cinnamon. Enjoy!
- You can also combine everything in a small pot, heat, whisk and serve! I do this often. Updated 2020. ;)
Latte de Curcuma:
- 2 tazas de leche sin lácteos (yo usé soya)
- Stevia para endulzar o endulzante preferido
- 2 tazas de agua caliente o té negro hervido
- 2 cucharaditas de curcuma
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita Maca en polvo (opcional)
- 1 cucharadita de Extracto de vainilla puro
- ¼ cucharadita jengibre
- Pizca de pimienta negra
- Pizca de Todas las especias (All Spice)
- Pizca de Clavo
Preparación Pacífica:
- Combine la leche sin lácteos, stevia, cúrcuma, canela, maca si usa, jengibre, pimienta negra, todas las especies y clavo. Hierva hasta que esté listo , retírelo antes de que se cocine a fuego lento.
- Agregue la vainilla (a menos que no tenga base de alcohol , agréguela al principio). Batir vigorosamente.
- Vaciar la mezcla de leche de cúrcuma en la taza hasta que esté medio llena, combinar con agua hirviendo. Cubra con canela. ¡Disfruta!